Contoh Soal UAS PAS PKK Kelas 11 Semester 1 Lengkap dengan Jawabannya – Sebagai mata pelajaran baru, Produk Kreatif dan Kewirausahaan PKK adalah mata pelajaran pengganti Produk Kreatif dan Kewirausahaan PKWU. Mata pelajaran ini juga turut akan diujiankan dalam penilaian akhir semester PAS. Buat kamu yang ingin mempersiapkan diri menghadapi PAS mata pelajaran PKK, di bawah ini Mamikos sudah siapkan contoh soal yang dapat menjadi bahan pembelajaran. Berikut Contoh Soal UAS PAS PKK Kelas 11 Semester 1 thgusstavo/ Mata pelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan PKK secara garis besar mengajarkan karakteristik wirausaha, memahami sikap dan perilaku wirausaha, mengajarkan keterampilan-keterampilan berwirausaha, dan sebagainya. PKK adalah mata pelajaran pengganti PKWU, di mana nama mata pelajaran ini diubah karena reviri Kurikulum 2013. Lewat mata pelajaran PKK, siswa diharapkan dapat menanamkan jiwa, sikap, dan etika wirausaha. Mata pelajaran ini juga bertujuan untuk menciptakan wirausaha-wirausaha baru yang handal dan berkarakter. PKK menjadi salah satu mata pelajaran yang akan diujiankan dalam penilaian akhir semester PAS semester ganjil di kelas 11. Supaya kamu dapat lebih siap lagi dalam menghadapi ujian tersebut, kamu bisa berlatih mengisi contoh-contoh soal PAS PKK di rumah. Di bawah ini Mamikos bagikan contoh soal PAS PKK untuk kelas 11 semester ganjil yang dapat menjadi bahan pembelajaran kamu. Soal Pilihan Ganda Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat pada pilihan A, B, C, D dan E di bawah ini! 1. Untuk menggerakkan kegiatan usaha pengolahan,terlebih dahulu wirausaha harus memahami sistem ….. A. PengolahanB. PemasaranC. AdministrasiD. ProseduralE. Operasional 2. Neraca awal dalam penyusunan perencanaan usaha makanan khas daerah adalah sebagai berikut,kecuali ….. A. Strategi promosiB. Estimasi pendapatanC. MarginD. Biaya operasionalE. Keuntungan 3. Strategi promosi langsung dapat dilakukan dengan menggunakan ….. A. Rencana penjualanB. Media promosi C. BrainstromingD. Teknik khususE. Pendapat konsumen 4. Berikut yang termasuk sebagai bagian dari perencanaan promosi produk usaha pengolahan makanan khas asli daerah dari bahan-bahan pangan nabati dan hewani adalah ….. A. Orang tua yang dengan sabar mengantar dan menjemput anaknyaB. Berbagai kesulitan yang dialami para ibu-ibu rumah tangga dalam menyiapkan makanan pagiC. Seorang anak kecil yang senang bermain sendirian dan tanpa adanya pendampingD. Seorang remaja putri yang senang memakai aksesories buatan dalam negeriE. Seorang remaja putra yang senang utak-atik perangkat elektronika maupun gadget pribadi 5. Faktor produksi paling utama menurut pendekatan secara ekonomi adalah ….. A. ManagementB. MoneyC. MaterialD. MachineE. Methode 6. Penentuan taksiran harga jual dari makanan khas asli daerah dari bahan pangan nabati dan hewani harus mempertimbangkan ….. A. Modal dan biayaB. SDMC. Strategi pemasaranD. Biaya awalE. Proses produksi 7. Berikut yang bukan termasuk komponen dalam proposal usaha berdasarkan analisis wirausaha adalah ….. A. KekuatanB. KelemahanC. TargetD. PeluangE. Ancaman 8. Dalam sebuah promosi produk pengolahan makanan khas asli daerah orisinil dari bahan-bahan pangan nabati dan hewani, hal utama yang harus lakukan adalah ….. A. Menonjolkan kelebihan produkB. Menampilkan produk purwarupaC. Menceritakan tentang proses produkD. Menghalalkan segala caraE. Memberikan harga tinggi 9. Strategi promosi produk olahan makanan khas daerah bertujuan untuk memperkenalkan ….. A. Fungsi dan proses produksiB. Nilai guna dan proses produksiC. Fungsi dan keunggulan produksiD. Keunggulan produk dan keunggulan produkE. Nilai guna dan purna jual 10. Apa yang dimaksud dengan makanan khas daerah …. A. makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerahB. makanan yang memiliki rasa yang khasC. makanan yang dijual di berbagai daerahD. makanan yang berasal dari daerah tertentuE. makanan yang hanya dapat ditemukan di daerah tertentu 11. Karakter masakan di suatu daerah biasanya mencerminkan karakter masyarakatnya. Untuk menghangatkan badan, masakan masyarakat daerah pegunungan pada umumnya memiliki ciri khas …. A. panas dan manisB. panas dan pedasC. dingin dan asinD. dingin dan manisE. dingin dan pedas 12. Makanan khas memiliki kandungan gizi dan manfaat yang beragam. Kandungan nutrisi yang memiliki fungsi utama sebagai zat pembangun adalah …. A. karbohidratB. proteinC. lemakD. vitaminE. mineral 13. Kandungan nutrisi yang berfungsi untuk kelancaran metabolisme, menjaga daya tahan dan kekebalan tubuh adalah …. A. karbohidrat B. proteinC. lemakD. vitaminE. mineral 14. Lemak merupakan sumber tenaga kedua setelah karbohidrat. Fungsi lemak dalam tubuh adalah …. A. sumber kalori utama bagi tubuh manusiaB. sebagai zat pembangunC. melarutkan vitamin A, D, E, dan KD. melancarkan metabolisme tubuhE. menjaga kekebalan tubuh 15. Karbohidrat merupakan sumber kalori utama bagi manusia. Pada umumnya karbohidrat terdapat pada bahan pangan seperti …. A. daging, ikan, dan telurB. mentega, margarin, dan minyak gorengC. kacang panjang, kacang polong, dan kacang tanahD. jeruk, mangga, dan apelE. beras, gandum, dan umbi-umbian 16. Bahan pangan makanan khas daerah yang mengandung protein adalah …. A. telurB. kacangC. berasD. gandumE. lemon 17. Makanan khas daerah yang mengandung lemak adalah …. A. nasi liwetB. telur asinC. gethukD. rendangE. karedok 18. Agar masakan bercitarasa baik, diperlukan beberapa teknik memasak salah satunya adalah mengukus, yaitu dengan cara …. A. pencelupan semua bahan dalam air/kaldu mendidihB. memasak bahan makanan dengan uap air panas/mendidihC. memasak dengan sedikit minyakD. memanaskan dengan udara panas dan kering di sekelilingnyaE. memasak dalam cairan dengan suhu 71-82℃ 19. Adapun teknik-teknik dalam proses pengolahan makanan yaitu memasak dengan pemanasan kering dan pemanasan basah. Berikut merupakan teknik memasak dengan pemanasan kering yaitu …. A. boilingB. braisingC. braisingD. steamingE. baking and roasting 20. Teknik memasak dengan memakai sedikit minyak disebut …. A. menumisB. menggorengC. merebusD. mengukusE. membakar 21. Mengukus makanan dalam membuat makanan asli khas daerah dengan cara dibungkus bertujuan agar …. A. uap panas tidak bisa keluar dari dalam wadah sehingga makanan menjadi matang karena cairan yang berasal dari makanan itu sendiriB. mematangkan makanan dari uap air tersebutC. makanan tetap lembabD. makanan menjadi tidak berlemakE. makanan cepat matang 22. Berikut ini beberapa keunggulan makanan asli khas daerah yang diolah dengan metode kukus, kecuali …. A. mempertahankan lebih banyak kandungan vitamin dan mineral makananB. rasa, aroma, warna dan tekstur makanan ikan, daging, sayuran, buah tidak banyak berubahC. panas uap air yang mendidih mematangkan makanan dengan cara perlahan, sehingga makanan menjadi lembut dan tetap lembabD. mengukus memungkinkan kita menambahkan bumbu untuk menambah aroma dengan menyentuh makanan tersebutE. makanan menjadi lebih enak 23. Berikut ini yang tidak termasuk dalam kriteria yang dipakai sebagai pedoman untuk menentukan kualitas daging yang layak dikonsumsi adalah …. A. keempukan daging ditentukan oleh kandungan jaringan ikatB. kandungan lemak yang terdapat di antara serabut ototC. memiliki rasa yang gurih dan aroma yang sedapD. kelembaban normal, daging mempunyai permukaan yang relatif kering sehingga dapat menahan pertumbuhan mikroorganisme dari luarE. konsistensi daging tidak normal yang ditandai dengan kekenyalan daging rendah 24. Peralatan yang tidak diperlukan dalam pembuatan rendang adalah …. A. pisau untuk memotongB. parutan kelapa untuk santanC. blender untuk menghaluskan bumbuD. oven untuk memanggang dagingE. kompor untuk memasak bahan 25. Makanan khas daerah sumber protein hewani, kecuali ….. A. DendengB. KrengsenganC. RendangD. Tempe mendoanE. Empal 26. Dibawah ini salah satu yang harus diperhatikan sebelum memulai usaha makanan internasional adalah ….. A. Mencari tenaga kerjaB. Menentukan faktor produksi alamC. Mencari lokasi yang tepatD. Menentukan alat dan bahanE. Mempelajari tahapan pembuatan makanan 27. Memasak bahan makanan dengan sedikit margarin, mentega atau minyak agar lebih harum dan sedap, adalah teknik memasak dengan cara ….. A. MenumisB. MemanggangC. MembakarD. MengukusE. Menggoreng 28. Analisa eksternal dalam analisis SWOT yaitu menitikberatkan pada ….. A. Kelemahan dan peluangB. Peluang dan ancamanC. Ancaman dan kekuatanD. Kekuatan dan peluangE. Kelemahan dan kekuatan 29. Dibawah ini yang termasuk ke dalam biaya tetap atau fixed cost dalam perhitungan BEP adalah ….. A. Gaji karyawanB. Harga alatC. Harga bahanD. Harga jual perunitE. Biaya listrik dan air 30. Berikut ini yang tidak termasuk ke dalam pengembangan usaha adalah ….. A. Tetapkan dengan jelas pengembangan ide usahaB. Tentukan tujuan khusus dalam pengembangan ide usaha tersebutC. Upayakan agar beberapa unsur dalam perusahaan memahami pengembangan usaha ide tersebutD. Buat dan laksanakan sistem pencatatan prestasi pengembangan ide usahaE. Berikanlah penghargaan pada karyawan agar prestasi pengembagan ide menjadi obsesi 31. Setelah barang diproduksi, kita harus memasarkan produk tersebut hingga ke tangan konsumen. Hal ini menjadi faktor penentu, apakah barang produksi itu laku atau tidak. Dengan demikian, penguasaan pasar untuk menyebarkan hasil produksi merupakan faktor yang sangat menentukan bagi keberlangsungan usaha yang dijalankan. Dalam konsep manajemen, hal itu dinamakan ….. A. ManB. MoneyC. MethodD. MaterialE. Market 32. Berikut ini yang tidak termasuk kegunaan dari adanya penghitungan BEP Break Even Point, yaitu ….. A. Target penjualan yang harus dicapaiB. Persediaan barang hasil produksi yang harus dimilikiC. Besaran penjualan hasil produksiD. Dampak kegiatan produksi beserta biaya yang dikeluarkan, harga jual produk, dan hasil penjualanE. Kesempatan untuk mengulang kembali strategi dan promosi yang sudah dilakukan 33. Penentuan harga jual produk dapat ditentukan dengan tiga cara berikut ….. A. Harga berdasarkan harga pasar, biaya, dan titik impasB. Harga berdasarkan biaya variabel, modal, dan bahan bakuC. Harga berdasarkan harga bahan baku, titik impas, dan tenaga kerjaD. Harga berdasarkan harga biaya tetap, biaya sewa, dan modalE. Harga berdasarkan harga pasar, tenaga kerja, dan titik impas 34. Manfaat Break Event Point BEP adalah kecuali ….. A. Alat perencanaan menghasilkan labaB. Bahan informasi tentang volume penjualanC. Untuk mengevaluasi labaD. Mengganti bahan baku berikutnyaE. Mengganti sistem laporan yang mudah dimengerti lewat grafik 35. Promosi berasal dari kata bahasa inggris, yaitu promote yang berarti… A. Menaikan pangkat B. MeningkatkanC. MelibatkanD. MenjualE. Memberikan solusi 36. Kegiatan promosi adalah salah satu cara sebuah usaha barang/jasa untuk meningkatkan ….. A. Keringanan modal usahaB. Produksi barangC. produksi barangD. Ekspansi usahaE. Volume penjualan produknya 37. Berikut yang bukan tujuan promosi adalah ….. A. Menyebarluaskan informasi mengenai suatu produk barang/jasa kepada masyarkat atau calon konsumen potensialB. Menjangkau dan mendapatkan konsumen baru serta menjaga loyalitas merekaC. Membantu meningkatkan angka penjualan sekaligus meningkatkan keuntunganD. Membantu mengangkat keunggulan dan membedakan suatu produk dengan produk dari pesaingE. Menurunkan produksi usah 38. Promosi yang dilakukan dengan bertemu calon konsumen secara langsung dalam suatu wilayah yang sudah ditentukan untuk memperkenalkan produk disebut promosi ….. A. OnlineB. LangsungC. Tidak langsungD. AktifE. Pasif yang bukan kelebihan promosi melalui media digital adalah ….. A. Biaya yang dikeluarkan cenderung lebih sedikitB. Pelaksanaannya lebih mudah dan cepatC. Dapat menjangkau pengguna internet di seluruh duniaD. Lebih efisienE. Bisa bertemu langsung dengan target pembelinya 40. Media promosi melalui orang-orang yang pernah menggunakan produk usaha dan merasa puas sehingga mereka akan merekomendasikan produk usaha atau jasa usaha tersebut kepada orang lain disekitarnya dikenal dengan istilah ….. A. Word of promotionB. Kepuasan pelangganC. Word of mouthD. Penyebaran promosiE. Marketing mix Soal Essay Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan benar! 41. Jelaskan yang kalian ketahui tentang karakteristik wirausahawan Decisiveness dan Determination yang dikemukakan oleh ahli terkenal By Grave! Jawaban 1 Dream mimpi Seorang wirausaha hendaknya memiliki keinginan di masa depan, baik untuk diri sendiri maupun bisnisnya. Tidak hanya berkeinginan, wirausaha juga harus mampu mewujudkan keinginannya tersebut. 2 Decisiveness ketegasan Seorang wirausaha harus cepat dalam membuat keputusan, namun tetap memperhitungkan berbagai kemungkinan yang ada. Cepat dan tepat saat mengambil keputusan menjadi kunci kesuksesan wirausaha. 3 Doing bertindak Seorang wirausaha harus melaksanakan atau merealisasikan keputusan yang telah dibuat sebelumnya, tanpa menunda pekerjaan. 4 Determination ketetapan hati atau kebulatan tekad Keteguhan hati dan rasa tanggung jawab harus dimiliki seorang wirausaha. Dengan kedua hal tersebut, wirausaha akan memiliki sikap tidak pernah menyerah saat mengalami masalah. 5 Dedication pengabdian Agar sukses, seorang wirausaha harus memiliki pengabdian atau dedikasi yang tinggi terhadap pekerjaan yang dilakukannya. 6 Devotion kecintaan atau kesetiaan Karakteristik seorang wirausaha harus fokus dan tak kenal lelah yang disebut devotion. Bisnis yang dilakukan akan menyita banyak waktu, sehingga wirausaha harus fokus, semangat, mencintai pekerjaannya, dan pandai membagi waktu. 7 Details terperinci Seorang wirausaha harus mampu berpikir cermat atau terperinci, terutama ketika menyangkut masalah keuangan serta perencanaan stategi. 8 Destiny nasib Seorang wirausaha harus bertanggung jawab terhadap nasib serta tujuan yang akan dicapai. Artinya wirausaha merupakan orang yang bebas dan tidak mau selalu bergantung kepada orang lain. 9 Dollars uang atau materi Kekayaan bukanlah target utama yang harus dicapai seorang wirausaha. Karena saat menjalankan bisnis, ada banyak hal yang harus diperhitungkan, seperti waktu, tenaga, pikiran, strategi, serta usaha. 10 Distribute menyalurkan atau mendistribusikan Kesediaan untuk mendistribusikan kepemilikan bisnisnya kepada orang yang dipercaya, merupakan karakteristik wirausaha distribute. Tentunya kepemilikan bisnis harus diserahkan kepada orang yang dapat dipercaya, kritis, dan mau diajak meraih kesuksesan bersama. 42. Salah satu analisis yang biasa dilakukan dalam mempelajari peluang usaha adalah analisis SWOT. Apakah kepanjangan dari SWOT dan tuliskan pula pengertian dari analisis SWOT! Jawaban Kepanjangan SWOT adalah Strenght, Weakness, Opportunity, dan Threat. Dalam hal ini, analisis SWOT digunakan untuk menjabarkan berbagai potensi, kelemahan, peluang, hingga ancaman atau kendala yang dapat ditemui saat menjalankan SWOT dapat diartikan sebagai analisis kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang digunakan untuk mengevaluasi perusahaan dan mengembangkan perencanaan strategis. Dalam hal ini, analisis SWOT juga menilai faktor internal dan eksternal, serta potensi yang dimiliki saat ini maupun masa depan. 43. Apa yang dimaksud dengan Hak Atas Kekayaan Intelektual HAKI? Jawaban HAKI adalah hak yang didapatkan dari ide seseorang untuk menghasilkan suatu produk barang atau jasa untuk masyarakat. Sederhananya, HAKI adalah hak untuk menikmati hasil kreativitas intelektual secara ekonomis. 44. Pada prinsipnya HAKI dibagi menjadi 2 macam yaitu Hak Cipta dan Hak Kekayaan Industri, apakah yang dimaksud dengan Hak Cipta menurut Undang-Undang nomor 19 tahun 2002? Jawaban Menurut Undang-Undang nomor 19 tahun 2002, Hak Cipta adalah hak eksklusif bagi Pencipta atau penerima hak untuk mengumumkan atau memperbanyak Ciptaannya atau memberikan izin untuk itu dengan tidak mengurangi pembatasanpembatasan menurut peraturan perundang undangan yang berlaku. 45. Jelaskan perbedaan biaya implisit dan biaya eksplisit! Jawaban Biaya eksplisit adalah biaya yang memang diketahui oleh perusahaan dan dikeluarkan selama proses produksi berlangsung. Sederhananya, biaya eksplisit ini adalah biaya yang keluar karena memang sudah jadi kewajiban perusahaan untuk dapat melakukan proses produksi. Biaya implisit adalah biaya yang sifatnya tidak wajib dikeluarkan, tetapi besar kemungkinannya selalu dikeluarkan saat proses produksi. Jadi, biaya implisit sifatnya lebih tidak terduga atau tidak terlihat. Biaya implisit dapat dikatakan sebagai kebalikan dari biaya eksplisit. Berikut adalah perbedaan keduanya 1 Berdasarkan bentuknyaPerbedaan biaya eksplisit dan implisit yang pertama bisa dilihat dari bentuk biayanya. Biaya eksplisit adalah berwujud materi dan bisa dilihat serta diperhitungkan dengan jelas. Biaya akan langsung terlihat setiap ada pembayaran atau pengeluaran yang dibuat oleh perusahaan. Sementara biaya implisit bentuknya tidak berwujud materi atau hanya berupa perkiraan. Biaya implisit tidak terjadi dalam bentuk transaksi nyata, sehingga lebih sulit untuk dikalkulasikan. 2 Berdasarkan kejadiannyaSemua biaya eksplisit terjadi secara aktual. Ada transaksi pembayaran yang dilakukan di dalamnya. Ini berbanding terbalik dengan biaya implisit. Biaya ini hanya merupakan implikasi dari suatu kejadian, bukan suatu biaya yang benar-benar dikeluarkan karena proses pembayaran. Jadi tidak ada transaksi atau bentuk nyatanya. 3 Pencatatan dalam laporan keuanganPerbedaan biaya eksplisit dan implisit selanjutnya ada pada proses pencatatannya. Karena biaya eksplisit merupakan biaya aktual yang memang dikeluarkan perusahaan maka biaya ini wajib dicatat dalam buku besar dan tercermin dalam laporan laba rugi perusahaan. Biaya-biaya ini akan dirinci secara detail dalam laporan keuangan sebagai komponen-komponen yang mengurangi pendapatan dan menentukan besar laba. Sementara itu biaya implisit tidak dicatat dan dimasukkan ke dalam laporan keuangan. Biaya ini biasanya dicatat di laporan terpisah, karena tidak memberikan dampak langsung kepada tingkat profitabilitas perusahaan. 4 Dampaknya terhadap labaSeperti sudah dijelaskan sebelumnya, biaya eksplisit berdampak langsung terhadap laba bersih perusahaan. Semua biaya ini nantinya akan jadi pengurang pendapatan dan membentuk laba akuntansi. Sedangkan biaya implisit tidak memiliki dampak terhadap laba, tapi menunjukkan tingkat keuntungan ekonomi saja. 5 Berdasarkan sifatnyaBiaya eksplisit sifatnya objektif, karena menunjukkan nilai yang jelas berdasarkan catatan transaksi perusahaan. Sementara biaya implisit bersifat subjektif karena hanya berupa estimasi atau perkiraan. Itu mengapa menghitung biaya implisit cenderung lebih sulit dibandingkan menghitung biaya eksplisit. 6 FungsinyaPerbedaan biaya eksplisit dan implisit yang terakhir adalah fungsi dan manfaatnya bagi bisnis. Biaya eksplisit terutama dihitung untuk mengetahui laba bersih akuntansi yang diperoleh perusahaan serta mengukur seefisien apa manajemen mengatur arus kas keluar perusahaan. Adapun biaya implisit dihitung terutama agar pemilik bisnis mengetahui nilai keuntungan ekonomi dari usahanya. Tujuannya adalah agar kita bisa mengevaluasi strategi bisnis dengan lebih baik serta melihat potensi atau peluang biaya yang sesungguhnya. Itulah contoh soal UAS atau PAS mata pelajaran PKK kelas 11 semester 1 yang bisa Mamikos bagikan kepada kamu. Semoga contoh soal di atas bisa bermanfaat untuk kamu belajar di rumah ya! Jika kamu ingin mencari contoh soal PAS mata pelajaran lainnya, kamu bisa kunjungi situs blog Mamikos dan temukan informasinya di sana. Klik dan dapatkan info kost di dekat kampus idamanmu Kost Dekat UGM Jogja Kost Dekat UNPAD Jatinangor Kost Dekat UNDIP Semarang Kost Dekat UI Depok Kost Dekat UB Malang Kost Dekat Unnes Semarang Kost Dekat UMY Jogja Kost Dekat UNY Jogja Kost Dekat UNS Solo Kost Dekat ITB Bandung Kost Dekat UMS Solo Kost Dekat ITS Surabaya Kost Dekat Unesa Surabaya Kost Dekat UNAIR Surabaya Kost Dekat UIN Jakarta

soal produk kreatif dan kewirausahaan